Đều đặn mỗi ngày, từ 10h30 phút đến 11 giờ, tại chùa Giác Ngộ, 500 phần cơm chay được nấu ra và trao tặng đến bà con lao động khó khăn trên địa bàn quận 10 và lân cận giữa thời điểm dịch bệnh căng thẳng.
Ngay từ sáng sớm, căn bếp yêu thương đã đỏ lửa, các phụng sự viên đã tất bật chuẩn bị nấu 500 phần cơm chay gieo duyên với thực đơn đa dạng từ 3 món trở lên bao gồm: món xào, món kho, canh, trái cây và bánh ngọt. Để có được những món ăn chay tuy giản dị nhưng ngon lành, khâu chuẩn bị các loại rau, củ, quả được các đầu bếp và các phụng sự viên lựa chọn kỹ càng. Họ tẩn mẩn nhặt từng cọng rau, lựa từng trái bầu, trái bí, cắt, gọt, rửa sạch sẽ để mong cho cơm ngon, canh ngọt đến với bà con lao động. Quý Phật tử khi làm thức ăn, vô túi đều đảm bảo vệ sinh, mang gang tay, đeo khẩu trang để gửi tặng đến bà con những hộp cơm bổ dưỡng và an toàn nhất trong mùa dịch bệnh này. Với sự chế biến công phu của các đầu bếp và tình yêu thương đã làm nên những món ăn chay đa dạng, hấp dẫn và để lại dư vị ấn tượng nơi bà con.
Bất kể ngày mưa hay nắng, cứ vào khoảng 10h15 phút, trên chiếc bàn quen thuộc, những suất cơm chay miễn phí lại được sắp xếp, bày biện ngay ngắn. Như một cái hẹn của tình thương, cứ đúng vào giờ này, là bà con bán vé số, nhặt ve chai, chú bảo vệ, chú xe ôm, cụ ông đi xe lăn, cụ bà chống gậy… lại đến xếp hàng, nhận cơm và mang về trong niềm hoan hỷ. Để đảm bảo an toàn cho mọi người, Tăng đoàn và Phật tử hướng dẫn bà con đeo khẩu trang, rửa tay sát khuẩn, giữ khoảng cách.
Cái kính cẩn nghiêng mình, cái cúi đầu thăm hỏi, nghĩa cử trao cơm bằng cả 2 tay của các quý Thầy, quý Phật tử đến với những người hữu duyên sao mà ân cần, và gần gũi đến vậy. Hơi ấm của hộp cơm nghĩa tình, hay hơi ấm của tình người đang dần lan tỏa nơi kẻ cho và người nhận. Sài Gòn giãn cách, nhưng lòng người lại chẳng giăng dây là vậy. Giữa “Sài Gòn, bà con không chỉ có một mình ên mình” đâu, mà còn có cả trời thương của những tấm lòng nhân ái, của Bồ-tát, của Bụt luôn bên ta.
Hoạt động trao tặng 500 phần cơm chay mỗi ngày vào khung giờ 10h30 – 11h sẽ tiếp tục kéo dài từ nay đến ngày 10-7-2021. Trân trọng kính mời quý vị chia sẻ thông tin này đến quý bà con lao động khó khăn cần được giúp đỡ.
Bài: Liên Thủy
Ảnh: Ngộ Trí Thuận
